środa, 3 czerwca, 2020
Autorzy Posty przez Gastronomia & HoReCa

Gastronomia & HoReCa

838 POSTY 0 KOMENTARZE
śmieciowe jedzenie

Konsumenci fast foodów nie liczą kalorii

Tylko niewielka część osób mających skłonność do fast foodów jest w stanie dokonywać trafnej oceny w liczeniu i określaniu prawidłowej ilości kalorii - wykazali Naukowcy...

Stacja Smaku – nowy koncept Grupy Lotos

Grupa Lotos uruchamia koncept gastronomiczny Stacja Smaku. Pierwszy punkt powstał w zmodernizowanej stacji koncernu w Redzie. Do końca roku nowa sieć gastronomiczna działać ma...

Podwójna jakość produktów nieuczciwą praktyką rynkową

Parlament Europejski zagłosował za rozwiązaniami w sprawie podwójnej jakości produktów. Nowe prawo zagwarantuje lepszą ochronę konsumentów. Przepis dotyczący podwójnej jakości (dual quality) będzie wdrożony...

Zasady diety ubogoenergetycznej dla dzieci

Co trzeci ośmiolatek w Polsce waży za dużo. Niezwykle ważna jest trwała zmiana nawyków żywieniowych u dzieci – oceniają eksperci. Zbilansowana dieta decyduje nie...

Kampylobakterioza z fast foodów jest zakaźna

Zwierzęta hodowlane konsumują 45 proc. antybiotyków spożywanych rocznie w Wielkiej Brytanii. Specjaliści ostrzegają, że jeśli nie zostanie to ograniczone, uodpornimy się na działanie tej...

Salmonella na powierzchni skorupek polskich jaj

Bakterie Salmonelli z grupy OD wykryto na powierzchni skorupek jaj w 1 z 5 badanych partii produktów firmy Jajo – Wojciechowicz z Wróblowic koło...

Hotelarze i restauratorzy liczą na rekordowy sezon

Hotelarze i restauratorzy spodziewają się rekordowego sezonu letniego. Aż 6 na 10 liczy na wzrost obrotów. Rozpoczynający się okres urlopowo-wakacyjny oraz świadczenia rządowe to najważniejsze...

Gryka powraca na polskie stoły

Gryka zaczyna ponownie podbijać nasze stoły stoły. Człowiek wykorzystuje ją od wieków – już 2 tys. lat p.n.e uprawiana była w górskich rejonach północnych Indii,...

Bio Family – zakupy 24 godziny na dobę, 7 dni w...

Supermarket Bio Family działa w czterech miastach Polski. Sklepy funkcjonują w modelu samoobsługowym - zakupy można w nich robić 24 godziny na dobę przez...

500 stopni – pizzeria z certyfikatem pizzy neapolitańskiej

500 stopni - Pizza Neapolitańska powstała w Białymstoku. Włoski piec, włoskie składniki, włoska receptura charakteryzują pizze, które powstają w 60 sekund. 500 stopni –...

McDonald’s powinien przywrócić plastikowe słomki

Powrotu plastikowych słomek domagają się klienci McDonald’s. W ubiegłym roku fast food podjął decyzję o ich wycofaniu. Była to reakcja m.in. na sugestie konsumentów, który w...

Soki pod lupą – co mówią badania?

Soki należą do grupy najpopularniejszych produktów, które można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym. Polacy sięgają po nie chętnie, ale nie zawsze są świadomi...

Wierzynek – legendarna restauracja w płomieniach

Pożar słynnej restauracji Wierzynek w Krakowie wybuchł około godziny szóstej rano. Zajęły się podziemne magazyny. Zapaliła się chłodnia w piwnicach kamienicy przy zbiegu ul....

Sphinx – „Kogo to ochłodzi?” w restauracjach

Restauracje Sphinx, należące do Sfinks Polska, przygotowały nową ofertę napojów na okres wiosenno-letni pod hasłem „Kogo to ochłodzi?”. W sezonowej ofercie znalazły się m.in....

KFC –  pierwsze mistrzostwa e-sportowe w Europie Środkowej

KFC po raz pierwszy zorganizuje turnieje e-sportowe w Europie Środkowej. W ramach imprezy KFC BATTLE drużyny z Polski, Czech i Węgier będą mogły wziąć...

Restauracja Merliniego na Show Rum Warsaw 2019

Show Rum Warsaw odbędzie się 11 maja 2019 r. w Centrum Praskim Koneser w Warszawie. Na festiwalu zagoszczą rumy blisko z całego świata. Za...
Translate »