środa, 3 czerwca, 2020
nowe trendy w gastronomii

Nowe trendy w gastronomii: mixed-use i fake meat

Robotyzacja, wirtualizacja i algorytmizacja - to nowe trendy w gastronomii, które zmieniają rynek. Trzeba je znać, aby przetrwać na rynku gastronomicznym. Nowe koncepty restauracji,...
sektor horeca

Koronawirus najbardziej infekuje sektor HoReCa

76 proc. firm MŚP spodziewa się pogorszenia płynności finansowej. Miesiąc wcześniej, przy pierwszej edycji badania, obawy te miało 66 proc. firm. Koronawirus najbardziej infekuje...
Dieta warzywno-owocowa

Dieta warzywno-owocowa wydłuża życie o 1/3 [BADANIA]

Dieta warzywno-owocowa wydłuża życie. Najlepsze efekty przynosi spożywanie dziennie 10 porcji warzyw i owoców. Rocznie mogłoby to uchronić przed zgonem 7,8 mln ludzi na...
Zwrot pieniędzy za niewykonaną usługę

Zwrot pieniędzy za niewykonaną usługę z powodu koronawirusa

Zwrot pieniędzy za niewykonaną usługę z powodu koronawirusa to dziś temat na czasie. Niektóre miejsca w Polsce zostały czasowo zamknięte. Nie wykonuje się też...
kwasy Omega-3

Które kwasy Omega-3 zmniejszają śmiertelność?

Kwasy Omega-3, pochodzące z takich źródeł roślinnych, jak orzechy włoskie, mają pozytywne działanie na redukcję przyczyn śmiertelności. Omega-3 z tłustych ryb zmniejszają ryzyko zgonu z...
Aplikacje do zamawiania jedzenia

Aplikacje do zamawiania jedzenia to 1,6 mln dodatkowych posiłków

Aplikacje do zamawiania jedzenia pozwalają generować restauracjom w czterech europejskich stolicach dodatkowe przychody w wysokości 500 mln euro - wynika z raportu „Dostarczanie Rozwoju....
Anoreksja i bulimia

Anoreksja i bulimia – zaburzenia w odżywaniu

Anoreksja i bulimia to nie trend na szczupła sylwetkę. Chory na anoreksję nieustannie się głodzi, na bulimię najada się do granic możliwości, po czym...
Kto traci pracę

Kto traci pracę? Co ósma firma zwolniła pracowników.

Co ósma firma zwolniła pracowników, a 18 proc. obniżyło płace. Kto traci pracę? Na przełomie kwietnia i maja 67 proc. firm odczuwa spadki przychodów...
Pandemia przyspieszyła rozwój e-commerce

Pandemia przyspieszyła rozwój e-commerce w Polsce

Pandemia przyspieszyła rozwój e-commerce, którego udział w sprzedaży FMCG może urosnąć nawet do 5% w 2022 r. Tak wynika z szacunku przedstawicieli branży FMCG...
polski rynek pracy

Utrata pracy w gastronomii i hotelarstwie

Najwięcej obaw budzi utrata pracy w gastronomii i hotelarstwie. Boi się tego 42% pracowników z tych segmentów rynku. Epidemia COVID-19 spowodowała, że niepewność Polaków...

Jakie warzywa i owoce najchętniej jedzą Polacy?

Ulubione warzywa i owoce Polaków to pomidory (34%) oraz truskawki (32%). Truskawka jest również najbardziej wyczekiwanym produktem sezonowym (65%). Sezon to okazja do częstszej...
Branża HoReCa

Branża HoReCa ma coraz większe długi. Kryzys w maju

Branża HoReCa ma coraz większe zaległości. Na początku kwietnia wzrosły do 242 mln zł - wynika z danych Krajowego Rejestru Długów. Rekordzistą jest firma...

Smaki polskiej turystyki kulinarnej

Trend turystyki kulinarnej rozwija się coraz szybciej. Smaki polskiej turystyki kulinarnej najłatwiej poznać w dużych miastach. Choć coraz częściej agroturystyka, małe pałacyki, zamki oraz...
Fast foody

Fast foody, słodycze i stres bez wpływu na poziom cholesterolu [BADANIA]

Fast foody, słodycze i stres bez wpływu na poziom cholesterolu - uznali ankietowani w nowo przeprowadzonym badaniu. Ponad 85% Polaków ma świadomość, że styl...

Dlaczego lubimy fast foody? Są wyniki badań

Eksperci Brytyjskiego Towarzystwa Psychologicznego zbadali, dlaczego lubimy fast foody. Wykazali interesujące powiązanie pomiędzy znudzeniem a spożywaniem fast foodów. Okazuje się, że nuda koreluje z niskim poziomem stymulującej...

Objawy koronawirusa. Chorzy na Covid-19 tracą smak i węch

Objawy koronawirusa to coraz częściej utrata węchu i smaku. U 88 proc. pacjentów z Covid-19 stwierdzono zmiany zmysłu smaku, ponad 60 proc. całkowicie straciło węch. To ustalenia...




Translate »